Les 12-13-14 mars 2019, la plus grande manifestation française dédiée à l’industrie agroalimentaire en France reviendra au Parc des Expositions de Rennes pour sa 23e édition. Chaque année, le Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire réunit 1450 exposants et plus de 20 000 visiteurs. En 2019, il s’agrandit d’un nouveau hall qui pourra accueillir 150 exposants supplémentaires. Dans le même temps, le plateau de l’Usine Agro du Futur porté par Bretagne Développement Innovation, Valorial et leurs partenaires[1] devient l’animation phare du salon !
L’aventure dure depuis huit ans déjà ! Huit ans que la bannière « Usine Agro du Futur » regroupe Bretagne Développement Innovation, Valorial et les centres techniques partenaires[1]. Cette opération permet à ces experts de la filière agroalimentaire bretonne de proposer un circuit de démonstrateurs innovants pour aider les entreprises à anticiper.
Les organisateurs du Salon ont affirmé leur volonté de faire de l’Usine Agro du Futur la vitrine de l’innovation, pour l’édition 2019. La surface dédiée à l’animation sera presque quadruplée pour cette édition, passant de 120 à 430m2, au sein du nouveau hall n°6.
Quatre pôles distincts
Encore plus ambitieux, l’espace Usine Agro du Futur présentera 4 pôles :
- Le pôle « Innovation Hub / Partenaires de l’innovation » rassemblant les partenaires de l’Usine Agro du Futur : Bretagne Développement Innovation, Valorial et les centres techniques partenaires
- Le « Showroom », circuit de démonstrateurs innovants autour de la thématique de « l’usine agile»
- Le « Village FoodTech » regroupant une vingtaine d’entreprises innovantes apportant de nouvelles solutions pour les usines agroalimentaires en matière d’équipements et procédés, d’ingrédients/PAI, d’emballage/conditionnement ou encore de digitalisation
- Le pôle « International Networking » dédié au réseautage et aux rendez-vous internationaux, coordonné par le réseau Enterprise Europe Network (EEN)
[1] Les partenaires : Act Food Bretagne (alliance de 5 centres techniques bretons : ADRIA Développement / Breizpack, ZOOPOLE Développement, IDMer, CEVA et Vegenov), CEA Tech Bretagne, Photonics Bretagne, Pôle Cristal, Institut Maupertuis, CBB Capbiotek, CTCPA, l’ABEA, Bretagne Commerce International (BCI), Agrifood Transition